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2020年3月20日金曜日

料理動画2作目「春巻き」

2020年3月20日

コロナウィルス騒ぎが続いています。じわじわと増えて、かなり身近にまでやってきました。オリンピックどうなるんだろう…。
人々はあらゆる施設から締め出されて、向かう先は公園のみ。最近思うのは、公園に人が増えたということ。最近、買い物を必要最低限にしているので、お金をあまり使っていません。やたらとお金が余っています…。良いことなの?でも楽しくありません。

そろそろお花見のシーズン突入ですが、「自粛せよ」とのことで、春が来た喜びも半減です。早く早く、コロナ去ってほしいです。そして、オリンピック開催してほしいです。
と、ここで言ってみても、なるようにしかならぬもので、とりあえず、あまり動き回らないようにしています。
ということで、料理動画を家でつくりました(笑)料理しながら撮影って、ホント大変なのですが、やるっきゃない!

今回は春巻きです。一般的な春巻きはもちろん好きですが、具を少しアレンジして、牛肉と長芋でつくってみました。長芋は青森県産のものです。山かけをしようと思って粘りが強いと書かれた青森産を買ってみたら、これが美味しかったので、青森県産のながいもファンになってしまいました。青森県産のがでていたら買うようにしています。
皮をパリッと揚げるとビールに最高!動画をみてくださいね。




2020年3月14日土曜日

料理動画を開始します!

2020年3月14日

コロナ騒ぎで世の中大変なことになっています。くらい日々です…。子どもたちにずっと家にいなさいといっても、持て余すことでしょう。ゲーム三昧なんてことにならないと良いのですが…。
株も大暴落。見ていたら、めまいがする動きです。

感染者数もじわじわと増えてきて、ついに老人施設にまでコロナがやってきています。若い人は軽症ですむようですが、高齢者は重症になりやすく、命の危機にも関わってきます。春も近づいてきているので、春とともに去ってくれると良いのですが。

東京オリンピックも心配です。オリンピックを楽しみにここ数年を過ごしてきたので、中止なんてありえない!延期もかなりショックです。こんなに大騒ぎになるなんて、思いもしませんでした。そんな油断につけこんだコロナウィルス。文明の進んだ現代で、流行病に苦しむことになろうとは、一人ひとりにみくびりもあったのかもしれません。

街なかでのショッピング、観光旅行、外食、イベント参加、そして近しい人と会うのも自粛して、外出を必要最小限にして過ごしています。限界がきそうですが、限界を超えて、自粛せねばなりません…。

YouTube も観光やイベントものは全くふるわず、死にかかっている状態です(泣)
といって、死に絶えてしまうのを見過ごすわけにもいかず、今まで躊躇していた料理ものを出すことにしました。

なぜ躊躇してきたかというと、一人で料理して撮影するのは、ハードルが高すぎるからです。でも、そうも言ってられないので(笑)今までの撮影技術を振り絞って、作ってみました!
料理をしながら撮影しています。
ま、けっこうできましたけど…。おかげでキッチン周りの掃除が進み、きれいになりました。汚いものを処分して、拭き拭きしたら、まあ撮影に耐えるキッチンになった!ということにしましょう。

そんな様子を見てね。
[かんたん!料理動画]春の味覚~菜の花のペペロンチーノ~です。
ぱぱぱっと見られるのがトレンドらしいので、調理工程をダラダラ見せるのを縮小しました(笑)

2020年3月3日火曜日

過去動画の掘り起こしですが、かわいい!「トラの寝姿」

2020年3月3日

新型コロナウィルスで、日本はすっかりと元気をなくしています…。経済も冷え込み、大丈夫なのかと心配しています。
政府は、全国の学校の休校を要請し長期春休みとなりましたが、外出が限られているため街なかはシーンとして活気ゼロです。私も日常の必要品の買い出しにスーパーに出かけるくらいで、春に向かうこのベストシーズンに暗く悶々とする日々を強いられています。

と、グチグチつぶやいても現状は変化しません。撮影に出かけられないので、過去に撮影した動画から新作を出そうと暇に任せて見ていたら、まだ出していないもので面白い動画を見つけました。出そうか迷ってボツにしたものですが…。再度見ると笑える動画です。
編集技術も向上させなければいけませんから、休んでられません。
ということで、過去の掘り起こしということで
ちょっと笑える「トラの寝姿」としました。見てくださいね!